麺亭 英（東京都練馬区）

平日14:26着。

待ち無し。店内3名。

注文は席に置いてあるQRコードでやります。

後会計みたい。

クレジット、現金、ペイどれでもいけるみたいです。

特製つけ麺2000円を注文。

中々お高い。

カウンターのみで10人位座れそう。

店内はとてもオシャレで綺麗です。

8分で着丼。

おお。ここまで綺麗な盛り付けはなかないですね。

久しぶりの昆布水つけ麺です。

麺は細麺ですがコシがあります。そのまま食べても美味しい。

結構ぎっしり入っているので、持ち上げるのが大変です。

逆にドカ食いしなくてゆっくり楽しめて良かったです。

次に藻塩 に付けて食べます。これも美味しい。このまま全部食べてしまいそう。

最後につけ汁に漬けて食べます。

醤油ベースのつけ汁、これも美味い。全部美味い。

丁寧に作られているのがわかります。

つけ汁の中に雲吞が入っていて、とぅるんとぅるんです。

肉もぎっしり入っていました。

チャーシューは鶏と豚。鶏は結構柔らかかった。

個人的には豚の方が好きでした。

一気に完食。最後にスープ割をもらいました。

スープ割も優しい感じで、最後まで飲んでしまいました。

完成度の高い一品でした。

ご馳走様でした。

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