つけ麺 中華蕎麦 瑞山（ZUIZAN）（埼玉県朝霞市）
平日11:48着。 待ち2名。中に3名。 いつも中途半端な時間に来てたからこんなに並んでると思わなかった。 5分で入店。 限定 佐賀牛マルチョウと九条葱のつけ蕎麦 1450円を注文。 中盛にできないのか… 店内で5分待ってカウンターに着席。...
つけ麺 
ラーメン 青竹手打佐野らーめん和龍 池袋店（東京都豊島区）
日曜日18:24着。 待ち無し。店内は2席だけ空いてた。 入って左に券売機。 佐野らーめん 醤油 900円を注文。 カウンターの他にもテーブル席もありました。 卓上には醤油、胡椒、酢、ラー油？が置いてありました。 5分で着丼。 綺麗な色のス...
つけ麺 ひろちゃんラーメン!（東京都豊島区）
平日21:15着。 飲みの〆に 訪れました。 待ちなし。店内2席空いてた。 入って右に券売機。 もり中華1050円を注文。 店員さんは外国の方で元気な感じです。 カウンターには胡椒、一味、お酢、刻みニンニクが置いてありました。 7分で着丼。...
つけ麺 滝野川大勝軒（東京都豊島区）
平日18:00着。 待ち無し。店内0名。 入ってすぐ右に券売機。 特製もりそば1200円を注文。 10人位座れるカウンターのみ。 山岸さんの写真が飾ってありました。 カウンターには水、ニンニク、豆板醤？、胡椒、酢、ラー油が置いてありました。...
ラーメン 池袋ラーメン梟（東京都豊島区）
日曜日17:57着。 待ち無し。行列落ち着いたって噂だったけどここまで居ないのか。 店内カウンター9人くらい座れます。 入って右に券売機。 のり玉ラーメン1250円を注文。 現金のみです。 券売機で麺の硬さ、スープの濃さ、アブラの量を指定で...
つけ麺 麺亭 英（東京都練馬区）
平日14:26着。 待ち無し。店内3名。 注文は席に置いてあるQRコードでやります。 後会計みたい。 クレジット、現金、ペイどれでもいけるみたいです。 特製つけ麺2000円を注文。 中々お高い。 カウンターのみで10人位座れそう。 店内はと...
ラーメン 花木流味噌 成増総本店（東京都板橋区）
日曜日18:21着。待ち無し。 店内1席だけ空いてた。 入って左に券売機。 鉄鍋焼味噌ラーメン950円を注文。 直ぐに回収されます。 水とライスはセルフでお願いします、と言われました。 お客さん滅茶苦茶入ってきます。かなりの人気。 卓上には...
ラーメン NOBU kitchenぬーどる（埼玉県朝霞市）
平日11:02着。 外には待ち無し。 店内でも待っている様子。 平日は記帳制ではないみたい。 外にあるQRコードから注文します。 極上醤油らぁめん2300円を注文。 カネキッチンに行ったの3年前くらいだったな。 11:12で外待ち7名。 中...
ラーメン 神田ラーメン わいず 神田本店（東京都千代田区）
平日13:45着。 待ち15名に接続。 先に食券を買ってから並びます。 のり玉ラーメン1350円ライス180円を注文。 食券は購入と同時に回収されます。 好みを聞かれるので、今回は全部普通にしました。 30分で入店。 指定された席に座ります...
ラーメン 麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店（東京都渋谷区）
土曜日13:25着。 待ち無しだが丁度満席。 外に券売機。らーめん960円半替玉100円を注文。 食券は買わずに並ぶらしいけど入れると思って先に買ってしまった。 店員さんは外国の方でした。 福岡に行った時にいけなかった店なので渋谷でリベンジ...