日曜日17:52着。
待ち無し。
店内9割埋まってた。
入って左に券売機。
豚骨白湯880円 半替玉100円を注文。
券売機で麺の硬さを選択できます。カタにした。
空いてる席に座ります。
カウンターには柚子胡椒、胡椒、紅生姜、ニンニク等が置いてありました。
が、紅生姜とニンニクは入ってません。
店員に入れてくれるように伝えると、ほんのちょびっと紅生姜が入ったのに変えられた。
なにこれ？何のサービス？
ありえない。
3分で着丼。流石豚骨。
スープは博多天神よりちょっとだけ美味い。
科学の味が前面に出ていない。
麺は…これは駄目だ。
何か全然美味しくない。パサパサする…
あと量すごい少ない。
チャーシュー1枚とネギ、キクラゲが入ってたけど、
金額に全然見合わない。
でも何故かほぼ満席。不思議。
半替玉も滅茶苦茶量少なかった。びっくりした。
女性が多かったから女性には量も味もライトで良いのかも。
7,8年ぶりに来たけど僕には合いませんでした。
今回で最後の訪問だと思います。
ご馳走様でした。
📍 店舗情報
🏠 店名：TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 池袋店
📍 住所：東京都豊島区南池袋1丁目28-2 JR池袋駅構内
🚉 最寄駅：池袋駅北口改札より徒歩1分
🕐 営業時間：月～金 11:00～22:00、土日祝 11:00～21:00
❌ 定休日：なし
📊 食べログ評価：★3.37（3684件）
📊 Google評価：★3.7（321件）
📊 ラーメンデータベース：86.040
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