中華そば 華塩（東京都世田谷区）

1/2 12:45着。

待ち無し。店内1名。

直ぐに満席になりました。

カウンターのみの6席。

今日は限定しかやってないようです。

初訪問だがううむ、仕方ない。

店の外には鳥そば1400円と書いてありました。

鴨醤油そばみたいです。

直ぐに家族連れが入ってきて店主さんと子供が話をしていました。

店主さんの人柄が良いですね。

パパにしたい店主選手権で優勝するレベルです。

6分で着丼。

カモカモしています。

スープはめちゃくちゃ美味い。半端なく美味い。

麺も細麺パツパツで美味いです。

鴨もメンマも全て丁寧に作られていて満足です。

さすが成城青果2号店。はずれはありません。

美味すぎて一気に完食。

正月だけじゃなくて毎日食べたくなる一杯でした。

ごちそうさまでした。

中華そば 華塩

• 住所
  • 東京都世田谷区南烏山6-5-3 1F
• アクセス
  • 京王線「千歳烏山駅」西口（北側）より徒歩約1分
  • 駅近くの線路沿いエリアに位置しています。
• 営業時間
  • 【月～木】11:00～14:30 / 17:30～23:00
  • 【金】11:00～14:30 / 17:30～25:00（翌1:00）
  • 【土・祝前】11:00～16:00 / 17:00～25:00（翌1:00）
  • 【日・祝】11:00～16:00 / 17:00～23:00
  • ※スープ切れ等により早仕舞いする可能性があります。
• 定休日
  • 不定休
• メニュー例
  • 牡蠣そば：850円～（牡蠣ペーストを溶かしながら食べるスタイル）
  • 煮干しそば：850円～（苦味のないクリアな煮干しスープ）
  • 肉丼、本日の釜飯など
  • ※「塩」にこだわったメニュー構成で、麺量は並・中・大から選べることが多いです。
• 座席数
  • カウンターのみ（約6～8席程度のコンパクトな店内）
• 支払い方法
  • 現金のみ（券売機）
• 特徴
  • ミシュランビブグルマン掲載店「成城青果」のセカンドブランドです。
  • 透き通った清湯スープに、整えられた麺線という美しいビジュアルが特徴。
  • 卓上の調味料や、トッピング（レモンや抹茶など）による味変も楽しめます。

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