土曜日19:38着。
待ち2名。
チャーシュー麺1500円を注文。
外で待ちます。目の前はラブホです。
3分で呼ばれました。
席は指定されるので、そこに着席。
水はセルフで券売機の左にあります。
卓上には胡椒が置いてあります。塩用と醤油用で違う。すごいこだわり。
お店の奥には製麺所があります。
9分で着丼。
これです、これが好きです。
スープは申し分ない旨さ。動物系のスープに煮干しや昆布をブレンドされています。
麺はにょろにょろ縮れ麵。これが美味しい。
チャーシューはもう言うことないです。ほろほろでめちゃくちゃ旨い。
もう何回目だろう、どれだけ食べても飽きません。
スープまで一気に飲み干してしまいました。
夜でも行列ができるまるえ、また来ます。
ごちそうさまでした。
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