土曜日10:23着。
待ち3名に接続。
店の外に12席椅子があります。
冬は日陰になるのでかなり寒いです。
開店時には11人になっていました。
11時オープン。
7名まで店内へ。
口頭注文です。
ワンタンチャーシューメン1550円を注文。
カウンターには胡椒と昆布酢が置いてありました。
ワンオペでやっているようで回転は速くはなさそうですです。
13分で着丼。
おお。うまそう。
チャーシューと雲吞がごろっと入っています。
まずスープ。この生姜醤油はめちゃくちゃうまい。
冷えた体にしみまくります。
そして麺はすごいです。5本くらいしかないんじゃないかな？
めちゃくちゃ太いです。
もちもちしていて美味しい。もっさり感はないです。
チャーシューはホロホロで噛まずに飲めてしまいそう。
雲吞は麺と区別がつき辛いですが、実がしっかり入っていて美味しい。
寒い時期には最高の一杯でした。
ごちそうさまでした。
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