平日10:43着。
記帳4番目。
行列になっているかと思っていましたが拍子抜けでした。
開店1分前には10名記帳されてました。
11:02オープン。
入って左に券売機。
黒出汁(知床もも/もろみポーク2枚)1650円を注文。
チャーシューはバラとロースにしました。
6名入店してそれ以降は外待ち。
今日はワンオペのようです。
カウンターのみの8席。カウンター下には鞄が置ける棚がありました。
椅子がふかふかだったのが良かったです。
13分で着丼。
見るからに美味しそうです。
スープは醤油が際立っています。出汁のうまみがすごいです。
これは中々出会えない一杯。
スープが美味すぎて麺を食べるのを忘れそうです。
麺は軟細麺。これめちゃくちゃ美味いやつ。
なんでもバリカタが美味い訳じゃありません。
これはこれで最高に美味いです。
更にチャーシューはすべてが絶品。
メンマ、ホウレンソウ、ナルト、ネギ全てが美味い。
スープまで一滴残さず完飲してしまいました。
美味すぎた。
これは他のメニューも食べるしかない。
ご馳走様でした。
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