自家製麺 MENSHO TOKYO(東京都文京区)

つけ麺
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平日19:55着。

待ちなし。店内あと2席のみ。

店内に入って直ぐ右に券売機。

クレジット各種使えるようです。

ラム醤油スープつけめん1000円を注文。

カウンターを案内されました。

券売機と厨房が連動しているようで、食券は出さなくてよいそうです。

カウンターはかなり狭いです。

2人分の席を3人で座る感じ。これは居心地悪すぎる。

3分で着丼。

おや?つけ麺にしては早すぎる気がする…

つけ汁を目の前に置かれた時点でラムの匂いがすごいです。

ラムとつけ麺は合うのか…

合うんです!

うめぇ~。

つけ汁は結構濃厚ですが、喉がカラカラになるほどではないです。

つけ汁の中には具はなく、汁のみです。

麺は300gをポチりましたが、何か少なかった。

茹で後300gなのかな?

帰りに牛丼食べました。

麺も結構美味しかったです。

麺の上にメンマ、パクチー、ラム、チャーシューが乗ってました。

どれも美味しくクセになる感じです。

今度は豚骨ラーメン食べたいです。

ごちそうさまでした。


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