元祖一条流がんこラーメン たま館分店(東京都立川市)

ラーメン

日曜日14:50着。

待ちなし。店内4名。

立川マシマシは10人くらい並んでいました。

限定 牛骨SP青湯スープ 塩 1200円 全部乗せ 400円 を注文。

塩か醤油か聞かれ、塩を選択。

味の濃さを選ぶようになっていて5でお願いしました。

カウンターのみ。カバンを置けるカゴがおいてあります。

ティッシュはカウンターの下に置いてありました。

5分で着丼。

全部のせは迫力あります。

バラ肉・チャーシュー・卵・のり・白ネギが乗っています。

麺は黄色で本店と同じと思ったんですが、食べた感じが違う。

本店と見た目は同じですが、別ものの様です。

スープは5を選んだからか結構塩っぱい。

チャーシューも見た目が同じなのに、あのホロホロ感ではない。

何かが違う。

ん~こっちが並んでないのはそういうことなのか。

別物ということで勉強になりました。

ご馳走様でした。


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