魂の中華そば (東京都板橋区)

ラーメン

平日11:34着。

ぎりぎり店内へ。

その後待ち発生してました。

店内は8人しか入れません。

すごく狭いので奥に入ってしまうと出るのに苦労します。

特製中華そば1350円を注文。

前まで中盛無料だったのに50円になってました。

券売機に特にボタンも無かったので並で。

水はセルフサービスです。

券売機の裏側にあります。

店内は店主さん、女性の2人体制。

4杯ずつ作って行くようです。

煮干しの良い香りが立ち込めてきました。

13分で着丼。

結構並々入ってます。

スープ一口、うめえ。

麺は柔らかいのにぷりぷりしてて、めちゃくちゃ美味い。

この麺はなかなかないんですよ。

メンマ、チャーシュー、卵すべてが美味い。

途中で胡椒とにんにくを加えて更に上手くなりました。

最後に器をカウンターにあげて、ご馳走様でした。

いやー満足の1杯!!

夏になったらつけ麺食べよう。


コメント

タイトルとURLをコピーしました