MENYA NAKAGAWA (東京都豊島区)

つけ麺

平日11:04着。

先客4名。

店内はカフェみたいです。

特製鶏魚介つけ麺1380円を選択。

並だと200gらしいです。

11:10で半分くらい席埋まりました。

店員さんから紙エプロンいるかと聞かれました。

素晴らしい。

14分で着丼。

麺は中太で腰もある。

美味い。

つけ汁は鶏の旨味がすごいですね。

なんか甘みがある。

濃厚までいかないけどコクは凄い。

チャーシューは豚と鶏。

どちらも美味いです。

特製にすると豚チャーシューいっぱい入ってていいね。

ここは締めにリゾットにしたらいいらしいけど今回は頼んでません。

スープ割だけでもかなり旨いのでリゾットにしたら更に美味いと思います。

ご馳走様でした。


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