塩 らーめん 改 （東京都台東区）
土曜日19：45着 待ちなし。 店内は空席1のみ。 味玉貝塩らーめんを選択。1100円。 消毒して空のコップを持って座ります。 5分位で着丼。 磯かほりがすごいです。 スープは初めての感覚！そして美味い！ 貝の味がして塩の味がして、海ですな...
塩 
ラーメン 饗 くろ㐂 （東京都千代田区）
土曜日18:17着 あり得ないくらいの行列。 20人以上はいる。 前の人が食券買って戻ってきたら買いに行くシステム 特製醤油そば1750円焼売1個180円を注文。 待っていると店員さんが食券の確認にきます。 手もみ麺か細麺かも確認されます。...
ラーメン 【閉店】中華蕎麦 蘭鋳 （東京都杉並区）
平日12：05着。 待ちなし。 1席だけ空いてた。 何にするか聞かれるので味玉そば1100円を注文。 大盛100円を見逃してた。大盛にすればよかった。 カウンターの上の皿に100円と下に1000円を挟みました。 中華そばと味玉そばしかメニュ...
ラーメン 純手打ち だるま （東京都杉並区）
平日11:14着 待ち1名。 PP取れず。 2席だけ椅子が置いてあるので何とか座れました。 オープン前には11人待ちになってました。 中にも椅子があって満席になると店の中の椅子で待つようです。 11時半開店。 味玉醤油らーめん1020円を注...
ラーメン らぁめん 生姜は文化。 （東京都文京区）
平日13：20到着 待ちなし。 店内2席空席。 塩生姜ラーメンを注文。 3分で着丼。 スープ一口で生姜が口の中に広がります。 麺はビロビロのやつで長岡ラーメンぽい 鶏チャーシューは美味かったです。 香ばしい。 皆んな醤油を注文してたので今度...
ラーメン らーめん 鴨&葱 （東京都豊島区）
土曜日18:30到着。 待ちなし。 店内は若干空席あり。 鴨ラーメンto鴨親子丼を選択。 国産丸太白葱と国産千住葱輪切りを選択。 テーブルが畳なのは初めてでした。 おしぼりがあったのが好印象。 そして店員さんはみんなカタコト。 どこかの国の...
つけ麺 らーめん かねかつ （埼玉県さいたま市浦和区）
平日12:05到着。 店内7人待ち。 外で待とうとしたらお姉さんが店から出てきてくれて店内待ちのお客さんを詰めて座らせてくれた。 この時点でこの店うまい。 もう食べなくてもうまい。 お店の構えがオサレすぎる。 おじさんビビったよ。 メヌーを...
まぜそば 狼煙 〜NOROSHI〜 （埼玉県さいたま市北区）
平日10:30到着。 待ち2名。 開店前に待ち5名に。 11時に入店。 まぜそば大を注文。 初めてだったのでつけ麺と迷った。 7分で着丼。 うまい。 久しぶりにまぜそば食べたけどうまい。 まぜそばでも麺のうまさが伝わってきます。 途中でお酢...
ラーメン 【閉店】煮干し中華そば 一剣 （東京都北区）
日曜日12:53到着。 10人待ち。 二人組カップル多し。 回転はかなり遅いです。 13:46入店。 濃厚煮干は細麺と書いてあったのでこちらと替玉を注文。 10分で着丼。 煮干しは好きですが、これ程塩っぱく苦味があるのは初めて。 初めての経...
つけ麺 馳走麺 狸穴 （東京都豊島区）
土曜日21時訪問。 待ちなし。 濃厚魚介つけ麺を大盛で注文。 10分で着丼。 数年ぶりに来たけど、チャーシューやメンマが変わってた。 麺と漬け汁は変わらず美味い！ ずっと来てなかったけどもう何十回食べたかわからない。 麺と漬け汁の相性は最強...