ラーメン 博多だるま （福岡県福岡市中央区）
博多遠征11店舗目。 平日12:28着。 待ち無し。 店内9割くらい埋まってました。 ラーメン800円を注文。 硬さを聞かれるのでカタメにしました。 普通にサラリーマンが食べに来てたりして、 東京のラーメン屋とは違っていいですね。 12分で...
ラーメン 
ラーメン 山の田ラーメン （山口県下関市）
博多遠征10店舗目。 北九州からも離れて下関へ。 昔よく行っていた「山の田らーめん」へ向かいます。 以前の山の田らーめんは現在こんな状態になっています。。。 平日11:13着。 待ち無し。 店内数名。 実に３０年ぶりの山の田ラーメン。 昔は...
ラーメン ぎょらん亭 魚町店 （福岡県北九州市小倉北区）
博多遠征9店舗目。 更に北九州小倉へ移動 平日13:10着。 待ち無し。 店内はほぼ満席。 どろらーめん880円を注文。 カタメにしました。 ４分で着丼。 どろというかアワアワしてる。 鶏白湯麺の豚骨版みたい。 美味いです。 麺は細麺ではな...
ラーメン 豚そば 月や 大名店 （福岡県福岡市中央区）
博多遠征8店舗目 平日11:30着。 PP奪取。 あとから2名入ってきました。 豚そば750円を注文。 5分で着丼。 本当に透き通ってる、塩らーめんみたいです。 スープは…なんて言えばいいんだろう？ 初めて飲む不思議な味です。 麺を食べ進む...
ラーメン 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 （福岡県福岡市中央区）
博多遠征7店舗目 平日11:01着。 15名待ち。博多で初めての待ちに遭遇。 これは期待できる。 店内が広いのでオープンと同時に入れました。 カウンター数席と後は仕切られたテーブルとボックス席が多数。 ラーメン580円(並)を注文。 券売機...
ラーメン 元祖ラーメン 長浜家 （福岡県福岡市博多区）
博多遠征6店舗目。 平日2:30入店。 店内0。 中に券売機があり、何故か5000円札が入らずわちゃわちゃしてたらもう既に麺の硬さを聞かれました(笑) 心の準備ができておらず カタメ でとしか言えず… べたなま練習したのに・・・・ ラーメン...
ラーメン 博多ラーメン はかたや 川端店 （福岡県福岡市博多区）
博多遠征5店舗目 平日2:15着。 外に券売機があります。 バリカタラーメン290円を注文。 店に入って右側のカウンターのおじさんに食券を渡します。 水やレンゲはセルフです。 2分で着丼。 おおーこれが290円。 この値段でこのクオリティは...
ラーメン 八ちゃんラーメン 薬院本店 （福岡県福岡市中央区）
博多遠征4店舗目 平日1:36着。 待ち無し。 1席のみ空きあり。 ラーメン700円を注文。 2分で着丼。 う！ま！い！ めちゃくちゃ美味いです。 博多ラーメンの最高峰でしょう。 麺は細くて程よく固い。 肉ゴロゴロ入ってます。 次もあるので...
ラーメン 博多らーめん ShinShin 天神本店 （福岡県福岡市中央区）
博多遠征3店舗目 平日17:19着。 待ち無し。 店内8割程埋まってました。 博多shinshinらーめん760円 カタメを注文。 2分で着丼。 はええー。 あれ？なんか麺が柔らかい… カタメと普通間違われたのかな？ 前食べたとき感動したん...
ラーメン 長浜ナンバーワン 長浜店 （福岡県福岡市中央区）
博多遠征2店舗目 平日16:50着。 店内3名。 ラーメン630円カタメで頼みました。 2分で着丼。 はええ。 うん、これが長浜ラーメンか。 なるほどですね。 うん、うん、なるほど。 店員さんはとても丁寧でした。 ご馳走様でした。