豚骨

ラーメン

山の田ラーメン(山口県下関市)

平日10:50着。 待ち1名。 店員さんの対応がすごいです。 オープン前にメニューの説明。 チャーシューメン1100を注文。 赤とか白とかある。こんなの前まであったっけ? 10:57に入店。 11:02に着丼。 おお。これです。子供時代から...
ラーメン

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店(福岡県福岡市中央区)

福岡遠征11店舗目。 平日13:05着。 5人待ちに接続。 並んだ瞬間に店内へ案内されました。 カウンター席に着席。 直ぐに注文聞きに来ます。 Aランチカタ700円を注文。 ラーメンと半炒飯で700円てすごい。 卓上にはラー油、紅生姜、ゴマ...
ラーメン

ふくちゃんラーメン(福岡県福岡市早良区)

福岡遠征10店舗目。 平日08:50着。 PP取れたと思ったら記帳の紙に既に名前が… 13番目。 お店の人に伺うと2巡目になると言われました。 2時間前で2巡目か… みんな車で来て名前書いてどっか行くスタイルのようです。 僕はチャリなので動...
ラーメン

中洲 川端 きりん(福岡県福岡市博多区)

博多遠征9店舗目。 平日13:20着。 待ち無し。店内満席。 豚骨ラーメン950円を注文。 直ぐに店内へ案内されました。 カウンターにはゴマ、胡椒、塩、モヤシナムル、ニンニク、紅生姜が置いてありました。 水は出してくれます。 ピッチャーはカ...
ラーメン

安全食堂(福岡県福岡市西区)

博多遠征8店舗目。 平日10:40着。 シャッター降りててシンとしてるのでまさかの休みかと思ったら車で来た方がPP取ってた。 2番手になりました。 開店時には行列15人は居ました。 口頭注文。 ラーメン700円焼き飯950円を注文。 ちゃん...
ラーメン

博多ラーメン 駒や(福岡県福岡市東区)

平日08:54着。待ち無し。店内1名。 券売機は外にあります。 ラーメン800円を注文。 昔ながらの店内は良い雰囲気です。 水とレンゲはセルフで入って直ぐ右にあります。 カウンターには紅生姜、胡椒がありました。 2分で着丼。 スープの見た目...
ラーメン

博多一双 祇園店(福岡県福岡市博多区)

平日22:31着。 酔っ払い1名に接続。 昼間別店舗に行ったら50人くらい並んでたので諦めました。 先に食券購入。ラーメン960円を注文。 直ぐに店内へ。 その後も続々とお客さんが並んでました。 5分で着丼。 久しぶりの対面、カプチーノ。 ...
ラーメン

八ちゃんラーメン 薬院本店(福岡県福岡市中央区)

福岡遠征5店舗目。 平日21:51着。満席。並びはなし。 スモウレスラーが入ってて店内ぎゅうぎゅうでした笑 お客さんが出たので水を入れて入ろうとしたら呼ぶまで入るなと怒られました。 5分で店内へ。 ラーメン800円を口頭注文。 2分で着丼。...
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博多だるま 総本店(福岡県福岡市中央区)

福岡遠征4店舗目。 平日21:00着。待ち無し。 店内カウンターのみ空いてた。 入って直ぐ右に券売機。 ラーメン890円を注文。 おでんとラーメン食べる人や酒を頼んでる人が多い印象。 今回は店員さんはすごく丁寧で荷物カゴも用意してくれたりと...
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一九ラーメン 老司店(福岡県福岡市南区)

福岡遠征3店舗目。 平日17:20着。待ち無し。店内1名。 入って左に券売機。 ラーメン500円を注文。 店内は滅茶苦茶広いです。駐車場も広いけど。 水はセルフで2箇所あります。 卓上にはゴマ、紅生姜、胡椒、辛味噌?が置いてありました。 1...