塩

高井戸駅から歩くこと7分 平日12:04着。 しかし高井戸は道路狭いな。 バスの運転手すごいテクニックだ。 12名待ち。 入口から左側に巻き込むように並んでます。 途中から横断歩道前の地獄の日向ゾーンに並ぶことになります。 日向ゾーンには日...

平日10:42着。 PP奪取。 そんなに急いでくることなかったか。 10:50でも後続1名。10:53で後続2名です。10:56で後続3名です。 並びは、店舗前から右に並んでいくようです。 店舗は植物がいっぱいでラーメン屋に見えません。 花...

平日10:51着。 PP奪取。 雨のせいなのか誰もいません。 やってるのか心配になってきた。 店の横から煙が出てるから大丈夫っぽい。 11:57に後客2名。 11時無事にオープン。 特製塩らぁ麺 1490円 を注文。 店内にはTRYのポスタ...

平日11:00着。 30人待ち。 想定してたけどやっぱり平日でもめちゃくちゃならんでる。 店員さんに呼ばれますので、それまで外で待機。 呼ばれたら店内に入って食券を買います。 1時間丁度で店内からジェスチャーされ入店。 この時点で全身が冷た...

平日台風10:08着。 記帳制で13時の枠に記入。 台風だから余裕ではありませんでした。 記帳の列は既に無く、めちゃくちゃ埋まってた。 3時間ほど時間を潰し、10分前に戻ってきました。 12:50に戻ると既に売り切れでした。 特上塩らぁめん...

土曜日18：43着。 待ち無し。 店内には8割ほど。 トビウオ塩らーめん1050円替玉150円を注文。 水がぬるい…これは何かわけがあるのか？ 汗だくできたから冷たいの飲みたい。 4分で着丼。 んートビウオよくわかんないけど、塩ラーメンとし...

11:56着。 待ち無し。 この時間なのでサラリーマンの昼ご飯タイムとかぶる。 店内6名。 ここも店員さんが外国の方だった。 時代は変わったなー。 しおらーめん950円を注文。 他のお客さんも全員しおらーめんでした。 5分で着丼。 スープを...

平日9:12着。 今日は10時オープンです。 Twitterで調べるとチソウ中華 紫蘇塩1200円のみで、智颯営業だそうです。 昔早稲田で食べたがんこの塩が好きだったので楽しみです。 10人待ちに接続。 並び方が複雑なので一応最後列を前の人...

5/1 14:03に到着。 14名待ちに接続。 20分後、食券を購入。 中華蕎麦（塩）特上1600円を注文。 店員さんが回収。 再び外で待機。 5分で入店。 入口の8人テーブル席に通されました。 15分で着丼。 スープはうおおぉ、しじみや、...