醤油

ラーメン

らーめん 鴨&葱 (東京都豊島区)

土曜日18:30到着。 待ちなし。 店内は若干空席あり。 鴨ラーメンto鴨親子丼を選択。 国産丸太白葱と国産千住葱輪切りを選択。 テーブルが畳なのは初めてでした。 おしぼりがあったのが好印象。 そして店員さんはみんなカタコト。 どこかの国の...
ラーメン

青島食堂 秋葉原店 (東京都千代田区)

平日12:18着 待ち27名 行列みて終わった…と思ったけど回転は早い。 けど列が長いので離脱する人もいました。 12:55入店 思ったより入るまでに時間が掛かった。 青島チャーシューを注文。 店の中にも待つ席があり5人位並んでます。 店員...
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北大塚ラーメン (東京都豊島区)

土曜日17:20着。 待ちなし。 1席だけ空いてました。 チャーシュー麺中を注文。 音がなくずるずると麺をすする音だけがします。 店員さんはモンゴル語?で会話してました。 5分で着丼。 見た目のインパクトが凄い。 チャーシューがこれでもかっ...
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麺尊 RAGE (東京都杉並区)

平日11:40到着。 待ちなし。 店内も少し空席有り。 ここは券売機がなく、注文して食べ終わったら会計です。 軍鶏そばを注文。10分で着丼。 うんめぇえええええ。これは美味いです。 軍鶏が効いてるのか?スープが半端なくうまいです。 麺もパツ...
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支那ソバ おさだ (東京都板橋区)

土曜日11時半到着。初訪問。 店内待ち4名。 先着が2名2名だったため、先に通されすぐに座れました。 チャーシューワンタンメンを注文。 数日前にsusuruさんの動画が上がっていたからなのか満席。 カウンターだけでなく、テーブル席もあって結...
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中華そば しば田 (東京都調布市)

初訪問。 平日12:45到着。 待ち6名。15分で入店。 特製中華そば大盛りを注文。 店内に入ってから食券を買います。 程なく着丼。 醤油めちゃうめぇ。感動しつつ麺をすすると、これが衝撃。 柔らかいんだけど、何この旨さ。麺に厳しい僕ですが、...
ラーメン

八雲 (東京都目黒区)

平日11時10分に到着。初PP。初訪問。 直ぐに行列が出来、オープンには10人待ち。 特製ワンタン麺白だし大盛りにしてみました。 スープの一口目が最高に美味いっす! 麺も主張し過ぎずスープにあいます。 ワンタンは海老と肉が3つずつ入っていて...
ラーメン

中華めん処 道頓堀 (東京都板橋区)

土曜日12時頃訪問。 初訪問。外待ち3名。 15分位で入店。 中華そば 800円 を注文。15分で着丼。 昔の感じの中華そば。 スープと麺に懐かしさを感じました。 食べ終わっても数名行列できてました。 流石名店。
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麺庵 小島流 (東京都板橋区)

平日12:30頃訪問。 中板橋から歩いたら15分くらいかかりました。 初訪問。待ち無し。店内2名。 鶏清湯醤油らーめん大盛を注文。ランチタイムは大盛り無料っぽい。 直ぐに着丼。 うまいっす。スープも麺も文句なし。 チャーシューは2種類乗って...
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中華そば こてつ (東京都世田谷区)

土曜日14時過ぎ訪問。 初訪問。 待ち3名。 20分位で入れました。 待ってる途中で店員さんに食券を買うように促されます。 特製中華そば880円 大盛150円 を注文。 直ぐに出てきました。 スープ美味い。麺はもっと美味い! さすがビブグル...