煮干し

平日17:55着。 待ちなし。店内0名。 特製煮干しトリュフそば1200円替玉150円を注文。 券売機の右にあるコップに水を入れて、箸とレンゲを取り席に着きます。 実に3年ぶりであります。 楽しみだ。 3分で着丼。 おーこれこれ。 特製には...

平日12:26着。 待ち無し。 丁度お客さんがはけたところでした。 店内2名。 8名くらい座れるようです。 券売機の位置は、入り口から入って3歩歩いて左側に振り返るとあります。 何を食べるか決めておらず、券売機に1000円入れて固まってたら...

平日11:29着。 店内2名。 待ち無し。 雨だからかな？ ここは両替機ありました。 味玉チャーシュー麺1350円を注文。 店主さんのワンオペのようです。 席は6席しかありません。 女性一人の方もいました。 入りやすいと思います。 6分で着...

平日19:23着。 待ち無し。 先客2名。 重濃煮干しそば850円を注文。 水、箸、エプロン、レンゲはセルフです。 水ではなくお茶だったのが嬉しい。 4分で着丼。 うめえ。前トリュフの食べて感動したけど、 最早感動しません。 デフォで当たり...

平日13:45着。 4名待ち。 特製煮干豚骨らぁめん1300円麺中盛50円を注文。 直ぐに店員さんに食券回収されました。 3分で店内へ。 水はセルフサービスです。 8分で着丼。 こいつはうめえ。完璧だ！ スープドロドロ、麺は細麺にして当たり...

5/1 11：12着。 13人待ちに接続。 オープン前は中に入って並ぶらしい。 分からなくて一人抜かされました。 中は凄く静かです。 今並んでるのが合ってるのかも不安になる。 店員さんが少々お待ちくださいと声かけして歩いていたので多分合って...

平日11：35到着。 待ちなしかと思ったら店内で1名待ち。 店の中で端に立って並びます。 7席カウンターのみです。 濃厚そば900円を選択。 並んでいると店員さんが食券を回収します。 呼ばれたら席に着きます。 若い女性一人客もおります。 5...

平日12:45到着。 外待ち3名。 並んでいたら食券を先に買うように促されます。 煮干しそば（大）980円を購入。 半券を渡されてしばし待つ。 女性も結構一人できてます。 14分で入店。 店内は狭く7席くらいしかありませんでした。 席の後ろ...

平日11：16着。 20人以上並んでます。 女性も結構多いです。 待ってる間に煮干しのかほりがします。 1:20で店員さんに食券を買って外で待つように言われました。 この時点で腰が死にそう。 中華そば880円と味付き替え玉300円を購入。 ...