TAKESIX

つけ麺

丸長 目白店 (東京都新宿区)

平日11:07着。 遅れたー。 12名待ちに接続。 やっぱり待ちが発生してた。 7.8年ぶりくらいかな? 並び方は10人が店の横、その後は車道側みたいです。 店舗のビルの端までは並んで良いそう。 教えてくれた常連さん、ありがとう。 店員さん...
つけ麺

自家製麺 ロビンソン (東京都港区)

平日13:59着。 待ち1名。 つけ麺大盛1200円を注文。 10分で着席。 4分で着丼。 この昆布水めちゃくちゃ食べやすい。 つけ汁もめちゃくちゃ美味いです。 閉店ギリギリだったので、特製は売り切れていました。 次回は特製絶対食べる! 店...
ラーメン

博多一双 中洲店 (福岡県福岡市博多区)

博多遠征13店舗目。 日曜日20:51着。 12名待ちに接続。 先に食券を買う様てす。 チャーシュー麺1000円と替玉150円を購入。 店員さん二回収されます。 20分で入店。 7分で着丼。 おおう、これです。 これが食べたかった。 兎に角...
ラーメン

博多元気一杯‼︎ (福岡県福岡市博多区) 

博多遠征12店舗目。 平日12:25着。 待ち無し店内5名。 ラーメン900円を注文。 高菜が無くなった旨と店内撮影OKと壁に書いてありました。 1分で着丼。 はえぇ。 おおおぉ、これはクリーミー。 豚骨ではなく、白湯麺を食べている様です。...
ラーメン

博多だるま (福岡県福岡市中央区)

博多遠征11店舗目。 平日12:28着。 待ち無し。 店内9割くらい埋まってました。 ラーメン800円を注文。 硬さを聞かれるのでカタメにしました。 普通にサラリーマンが食べに来てたりして、 東京のラーメン屋とは違っていいですね。 12分で...
ラーメン

山の田ラーメン (山口県下関市)

博多遠征10店舗目。 北九州からも離れて下関へ。 昔よく行っていた「山の田らーめん」へ向かいます。 以前の山の田らーめんは現在こんな状態になっています。。。 平日11:13着。 待ち無し。 店内数名。 実に30年ぶりの山の田ラーメン。 昔は...
ラーメン

ぎょらん亭 魚町店 (福岡県北九州市小倉北区)

博多遠征9店舗目。 更に北九州小倉へ移動 平日13:10着。 待ち無し。 店内はほぼ満席。 どろらーめん880円を注文。 カタメにしました。 4分で着丼。 どろというかアワアワしてる。 鶏白湯麺の豚骨版みたい。 美味いです。 麺は細麺ではな...
ラーメン

豚そば 月や 大名店 (福岡県福岡市中央区)

博多遠征8店舗目 平日11:30着。 PP奪取。 あとから2名入ってきました。 豚そば750円を注文。 5分で着丼。 本当に透き通ってる、塩らーめんみたいです。 スープは…なんて言えばいいんだろう? 初めて飲む不思議な味です。 麺を食べ進む...
ラーメン

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 (福岡県福岡市中央区)

博多遠征7店舗目 平日11:01着。 15名待ち。博多で初めての待ちに遭遇。 これは期待できる。 店内が広いのでオープンと同時に入れました。 カウンター数席と後は仕切られたテーブルとボックス席が多数。 ラーメン580円(並)を注文。 券売機...
ラーメン

元祖ラーメン 長浜家 (福岡県福岡市博多区) 

博多遠征6店舗目。 平日2:30入店。 店内0。 中に券売機があり、何故か5000円札が入らずわちゃわちゃしてたらもう既に麺の硬さを聞かれました(笑) 心の準備ができておらず カタメ でとしか言えず… べたなま練習したのに・・・・ ラーメン...