つけ麺 麺屋山界（東京都新宿区）
平日10:40着。待ち2名に接続。 オープン前には並び7名になっていました。 隣の床屋さんが並び方について説明していました。 床屋さんの前を塞いではいけないようです。 11:00オープン。 入って直ぐ左に券売機。並び方が券売機の上に書いてあ...
つけ麺 
ラーメン 中華そば ふくみみ（東京都府中市）
土曜日11:50着。 店内に待ち5名。 入って直ぐ右に券売機。 特製中華そば1000円を注文。 特製で1000円とは驚きです。 土曜は丼物がないようです。 店内の席はカウンターのみですが、12名は座れるようです。 お客さんは地元の人が多そう...
ラーメン 手打ち 陰日向（東京都府中市）
土曜日10:23着。 待ち3名に接続。 店の外に12席椅子があります。 冬は日陰になるのでかなり寒いです。 開店時には11人になっていました。 11時オープン。 7名まで店内へ。 口頭注文です。 ワンタンチャーシューメン1550円を注文。 ...
ラーメン オランダ軒（埼玉県さいたま市岩槻区）
平日12:14着。 15人待ちに接続。 前日にTableCheckで12:30予約済。 良くわかんないけど列に並んで待ちます。 12:30に呼ばれて店内へ。 入って左斜め前に券売機。 しょうゆチャーシューメン大盛1650円味玉120円小ライ...
ラーメン 中華そば 四つ葉（埼玉県比企郡）
平日11:50着。 待ち6名に接続。 平日だとこのくらいなのかな？もっと混んでるかと思いました。 先に食券を購入します。 特製四つ葉そば1500円を注文。 その後も後続7名。どんどん増えていきます。 店先に椅子があるので助かります。屋根もあ...
ラーメン 中華そば 深緑（埼玉県東松山市）
平日10:43着。 記帳4番目。 行列になっているかと思っていましたが拍子抜けでした。 開店1分前には10名記帳されてました。 11:02オープン。 入って左に券売機。 黒出汁(知床もも/もろみポーク2枚)1650円を注文。 チャーシューは...
つけ麺 迂直（東京都武蔵野市）
日曜日13:12着。 待ち26名に接続。 丁度階段の一番上でした。 行列は階段下から見せ手前まで伸びています。 階段の下まで来ると店員さんに食券を買うように言われます。 35分で食券購入。 特製つけ麺1700円大盛り200円割里スープ50円...
ラーメン 山の田ラーメン（山口県下関市）
平日10:50着。 待ち1名。 店員さんの対応がすごいです。 オープン前にメニューの説明。 チャーシューメン1100を注文。 赤とか白とかある。こんなの前まであったっけ？ 10:57に入店。 11:02に着丼。 おお。これです。子供時代から...
ラーメン 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店（福岡県福岡市中央区）
福岡遠征11店舗目。 平日13:05着。 5人待ちに接続。 並んだ瞬間に店内へ案内されました。 カウンター席に着席。 直ぐに注文聞きに来ます。 Aランチカタ700円を注文。 ラーメンと半炒飯で700円てすごい。 卓上にはラー油、紅生姜、ゴマ...
ラーメン ふくちゃんラーメン（福岡県福岡市早良区）
福岡遠征10店舗目。 平日08:50着。 PP取れたと思ったら記帳の紙に既に名前が… 13番目。 お店の人に伺うと2巡目になると言われました。 2時間前で2巡目か… みんな車で来て名前書いてどっか行くスタイルのようです。 僕はチャリなので動...