麺処しろくろ (東京都杉並区)

ラーメン

平日11:00到着。

順番待ち番号発券2番目でした。

11:25にLINEに連絡きて並びました。

ポールの内側で待つ必要があります。

貝とムール貝の汐そば980円を注文。

券売機の下に冷蔵庫があり、そこから冷えたコップをとって奥から席に座ります。

カウンターに食券と順番待ち券を出します。

11:37着丼。

綺麗っす!

ラーメンにいくら乗ってる!

柚子も乗ってる!

あーこれは塩の完成形ですね。

美味すぎる。

全てが主張すぎずマッチしている。

スープ、麺、チャーシュー、いくら、柚子、メンマが織りなすハーモニー。

全部丁寧に作られていて、接客も凄く丁寧。

これはリピート確実!

番号待ちシステムも凄く良いと思いました。


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