土曜15:55着。待ちなし。
店内10人程度。
入っていて右に券売機。
つけ麺1100円を注文。
カウンターを案内されました。
食券回収時に麺量聞かれます。
今回は大にしました。
水はセルフで券売機の左側にあります。
そこに紙エプロンもありました。
店内はシックな黒で纏められていてたいぞうの面影はありません。
テーブル席もあるのでカップルで来ているお客さんも多いです。
待っている間にほぼ満席。
運良く並びがなかっただけかな？今日雨だし。
卓上には藻塩、柚子七味、酢がありました。
はじめに藻塩で食べてねって書いてあります。
12分で着丼。
麺量大ですがそれほど多くありません。
麺線はとても綺麗です。
春よ来いという北海道の小麦を使っている様です。
藻塩で食べると美味い。
次につけ汁に浸けます。
つけ汁は濃厚で豚骨魚介。ズルズルいけるやつです。
つけ汁の中に刻みネギが入っていました。
もっといっぱい入れてほしい。玉ねぎシャキシャキで美味いです。
具は別皿提供。
メンマ、チャーシューと鶏チャーシューでした。
鶏チャーシューは何かやってました。
そのままで充分食べれるくらいペッーパー的な何かで何かやってます。美味い。
チャーシューは肩ロースかな？これも柔らかくて美味しかった。
ズルズルしてると直ぐに麺は無くなりました。
割りスープを頼むと直ぐに提供されました。
鰹節の香りがして美味しかったです。
この立地で大盛まで無料で1100円だと中々良いんじゃないでしょうか。
釜揚げタイプのつけ麺もあるのでもう1回冬に食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
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