平日11:28着。
15人待ちに接続。
先に食券を購入と書いてあるけどまだ店開いてない。
11:30にオープン。
10人位が店に吸い込まれて行きました。
とりあえずそのまま並ぶ。
他の人も食券持ってないように見えます。
と、思ったらやっぱり先に食券買うみたい。
鮪塩1800円を選択。
ん〜高い。まじか…
回転はあまり良くなさそうです。
30分経って3人しか出てきてません。
35分で入店。
直ぐに食券が回収されます。
カウンターのみ10席くらいです。
カウンター下に荷物置ける棚、後にハンガーがあります。
5分で着丼。
1800円になってからチャーシューが増量、麺が少なくなり、替玉1回無料になったそうです。
確かに麺の量は少なかったです。
麺は超加水率高めの細麺でした。
パスタに近い気がします。
スープは初めての感覚でした。
他の店にはない味かも。
塩がそれほど強くありませんでした。
僕的にはちょっと薄く感じました。
ネギ、チャーシュー、鮪は美味しかったです。
もう少しで閉店されるそうですが今回が1回目。
次回、マルチョウそばは食べれるだろうか…
ご馳走さまでした。
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