平日11:52着。
待ち7名に接続。
途中、店員さんより先に食券を買うように促されます。
常連さんは、列をちらっと見て、先に食券を買ってから並んでました。
ラーメン950円チャーシュー350円を注文。
暫くして店員さんが食券回収にきます。
ここで並か中盛か聞かれます。
中盛でお願いしました。
ゆで前 並250g 中盛300g です。
12:05店内へ。
カウンターにずらりと男性陣が並びます。
女性は少ないですが、お一人様も列に並んでました。
店内はBGMも無く、ずるずるという音と厨房の音だけが聞こえます。
カウンターの後ろにフックがあるのでここにカバンがかけれます。
7分で着丼。
チャーシューが丼一面に広がります。
これはうまそう。
その上にメンマ・のり2枚が乗っています。
初めての醤油ですが、これは醤油というのですかね？
色んなものがブレンドされていて物凄くうまい。
麺は柔らかめでスープに合います。
この柔らかめの麺は他ではなかなか無いです。
チャーシューはホロホロ、メンマも味付けが良く美味しい。
スープまで完飲してしまいました。
今回は接客も良く注文間違いもなく満足でした。
ご馳走様でした。
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