すがい食堂 バイパス店(福島県喜多方市)

ラーメン

喜多方遠征1日目、2店舗目。

平日12:10着。

待ちなし。店内ほぼ満席。

サラリーマンや家族連れが多かったです。

サラリーマンはラーメン定食(もつ煮込み)を注文していました。

僕は旅行者かつ、この後も食べる予定なので定食は外しました。

でもめちゃくちゃうまそう。。。

おばあちゃんが店員さんをやってました。

このおばあちゃんがすごく親切。

しおチャーシューメン1150円を注文。

5分で着丼。

おおお。なんじゃこりゃー!!

このチャーシューの太さ何なんですか?!

反則級に分厚いです。

チャーシュー以外何も見えない。。

もはやチャーシューではなく、角煮です。

しかもホロホロでめちゃくちゃ旨い。

そしてスープも旨い。

まさにこれが喜多方ラーメンという感じ。

麺は透き通る白さの細麺。

これがまた旨い。

喜多方ラーメンは気付いたらどんどんスープを飲んでる自分がいます。

一気に完食・完飲してしまいました。

大満足でした。

今の所、喜多方ナンバーワンです。

ご馳走様でした。


コメント

タイトルとURLをコピーしました