平日10:51着。
待ち4名。
阿佐ヶ谷駅から1分で着きます。便利。
なんか阿佐ヶ谷駅がゴージャスになってる。
特に情報無く来てしまった。
豚骨ラーメンやってるというので来ました。
豚骨ハンターとしては来るしかない。
supemenで食べた限定の豚骨ラーメン美味かった。
10:56オープン。
海老豚骨ラーメン800円を注文。
現在ラーメンのメニューはこれのみです。
店員さんの接客がものすごく良いです。
カウンター席に通されました。
席の下にかごがあって物が入れれます。
卓上には黒七味、一味、炒りごま、ホワイトペッパー、にんにく、紅生姜、
にんにくリンゴ酢、ラーメンのタレが置いてあります。
4人待ちでしたが後続多数。
オープンから直ぐに席が埋まってしまいました。
11:04着丼。
さすが豚骨。早い。
キレイな豚骨ラーメンです。
supemen時代の透明レンゲも健在。
まずはスープ、うん、美味い。
なるほど、確かに豚骨から後味が海老に変わります。
ちょっと変わった豚骨ラーメンです。
麺も細麺で完璧な豚骨ラーメン。
シンプルでチャーシュー、ネギ、きくらげが入っていました。
麺の硬さが選べるようでした。
しまった、カタメにすればよかった。
替玉頼んでる人には店員さんが聞いていました。
炒りごまとにんにく、紅生姜を加えて一気に完食。
スープも完飲してしまいました。
量は少ないので男の人は替玉したほうが良いと思います。
ごちそうさまでした。
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