高井戸駅から歩くこと7分
平日12:04着。
しかし高井戸は道路狭いな。
バスの運転手すごいテクニックだ。
12名待ち。
入口から左側に巻き込むように並んでます。
途中から横断歩道前の地獄の日向ゾーンに並ぶことになります。
日向ゾーンには日傘がおいてありました。
店主サンクス！マジで死にそう。
日陰ゾーンは結構涼しいです。
待ってるお客さんはほとんど男性でした。
女性がもっと多いイメージだった。
入口前までくると店員さんが出てきて、
店に入るように案内されます。
35分で入店。
口頭注文、前会計です。クレジットやら電子マネーも使えるようです。
特製塩そば1300円を注文。
卵付いてないよっていわれましたが無しでいきました。
他のお客さんはほぼ、卵つけてました。
4分で着丼。
凄くラーメンが綺麗です。うまそう。
スープがうまい、もう全部スープで良いんじゃないかってくらい美味いです。
麺はパツパツしてました。
鶏チャーシュー、豚肩ロースチャーシュー、ネギ、メンマどれも丁寧に作られていて美味しいです。
ただ、スープは本当に美味しい。
これで無化調、動物系のものを使ってないとはっ！
なんでこんなにコクが出るんでしょうか。
一気に完飲してしまいました。
今度は裏醤油を食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
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