2022-10

ラーメン

鶏そば 一瑳 (埼玉県さいたま市浦和区)

土曜日21:50到着。 18人待ち。まじですか? この時間で激混みです。 10年前位にまぜそば食べた以来に来たら、最近移転したんですね。 カフェみたいにオサレでした。 お客さんはカポーが多い感じでした。 18人待ちの割には回転が速く20分で...
ラーメン

博多長浜らーめん ぼたん (東京都豊島区)

平日19時到着。 待ちなし。 客1人。 ラーメンを注文。850円。 凄く昔に食べた記憶がある。 あまり覚えていない。 2分で着丼。 おおぅ、結構匂いするね、嫌いじゃないけど。 量は少ない、直ぐに替え玉100円バリカタ追加。 なぜか替え玉の方...
ラーメン

Nii (東京都豊島区)

平日18:10到着。 待ちなし。 店内も客なし。 本日の限定を説明されました。 水はセルフサービスです。 スペシャル醤油ラーメン1200円を注文。 大盛無料とのことで大盛にしてもらいました。 お店はカフェのようでした。 目の前で作られていく...
つけ麺

中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) (埼玉県朝霞市)

月曜日12:55着。 待ちなし。 店内はほぼ満席。 いつもの特製つけ麺1050円大盛100円を注文。 ん?なんかいつもと違う気がする。 ちょっと変わった気がする。 つけ汁がいつもと違う。 美味いのは変わらないけど何かが違う。 何も変わってな...
ラーメン

らーめんMAIKAGURA (東京都世田谷区)

平日13:15到着。 4名待ち。 美人店員さんに食券を先に買うように促されます。 白いトリュフオイル香る鶏白湯麺1200円を注文。 5分で入店。 12分で着丼。 何と言うのでしょう。 嗅いだことがないかほりがします。 これがトリュフの匂いか...
ラーメン

中華そば 西川 (東京都世田谷区)

平日11:16着。 20人以上並んでます。 女性も結構多いです。 待ってる間に煮干しのかほりがします。 1:20で店員さんに食券を買って外で待つように言われました。 この時点で腰が死にそう。 中華そば880円と味付き替え玉300円を購入。 ...
ラーメン

こいけのいえけい (東京都文京区)

平日17:40到着 待ち4名。 待っていると店員さんから先に食券を購入するように促されました。 醤油豚骨らーめん大950円味玉110円を選択。 麺の硬さと刻みニンニクを入れるか聞かれます。 硬さ普通でニンニク入れてもらいました。 20分で入...
ラーメン

らーめん 鴨&葱 (東京都豊島区)

平日18:45到着。 待ちなし。 空席4。 前回は親子丼セットだったのでトロたく丼にしてみた。 鴨コンフィ麺toトロたく丼1360円。 ます、トロたく丼が直ぐに出てきて、5分後くらいにラーメン着丼。 トロたく丼は普通に美味かったです。 でも...

らーめん 改 (東京都台東区)

土曜日19:45着 待ちなし。 店内は空席1のみ。 味玉貝塩らーめんを選択。1100円。 消毒して空のコップを持って座ります。 5分位で着丼。 磯かほりがすごいです。 スープは初めての感覚!そして美味い! 貝の味がして塩の味がして、海ですな...
ラーメン

饗 くろ㐂 (東京都千代田区)

土曜日18:17着 あり得ないくらいの行列。 20人以上はいる。 前の人が食券買って戻ってきたら買いに行くシステム 特製醤油そば1750円焼売1個180円を注文。 待っていると店員さんが食券の確認にきます。 手もみ麺か細麺かも確認されます。...