2022-09

つけ麺

らーめん かねかつ (埼玉県さいたま市浦和区)

平日12:05到着。 店内7人待ち。 外で待とうとしたらお姉さんが店から出てきてくれて店内待ちのお客さんを詰めて座らせてくれた。 この時点でこの店うまい。 もう食べなくてもうまい。 お店の構えがオサレすぎる。 おじさんビビったよ。 メヌーを...
まぜそば

狼煙 〜NOROSHI〜 (埼玉県さいたま市北区) 

平日10:30到着。 待ち2名。 開店前に待ち5名に。 11時に入店。 まぜそば大を注文。 初めてだったのでつけ麺と迷った。 7分で着丼。 うまい。 久しぶりにまぜそば食べたけどうまい。 まぜそばでも麺のうまさが伝わってきます。 途中でお酢...
ラーメン

【閉店】煮干し中華そば 一剣 (東京都北区)

日曜日12:53到着。 10人待ち。 二人組カップル多し。 回転はかなり遅いです。 13:46入店。 濃厚煮干は細麺と書いてあったのでこちらと替玉を注文。 10分で着丼。 煮干しは好きですが、これ程塩っぱく苦味があるのは初めて。 初めての経...
つけ麺

馳走麺 狸穴 (東京都豊島区)

土曜日21時訪問。 待ちなし。 濃厚魚介つけ麺を大盛で注文。 10分で着丼。 数年ぶりに来たけど、チャーシューやメンマが変わってた。 麺と漬け汁は変わらず美味い! ずっと来てなかったけどもう何十回食べたかわからない。 麺と漬け汁の相性は最強...
ラーメン

青島食堂 秋葉原店 (東京都千代田区)

平日12:18着 待ち27名 行列みて終わった…と思ったけど回転は早い。 けど列が長いので離脱する人もいました。 12:55入店 思ったより入るまでに時間が掛かった。 青島チャーシューを注文。 店の中にも待つ席があり5人位並んでます。 店員...
つけ麺

麺処 ほん田 秋葉原本店 (東京都千代田区) 

平日11:10到着。 すでにオープンしていて待ち9名。 その後5分もしない内に後続10名。 危なかった。 店員さんが食券を買うように促してくるので並んでいればOKなシステムです。 30分で入店。店内オサレ。カフェみたい トイレも凄く綺麗でし...
ラーメン

北大塚ラーメン (東京都豊島区)

土曜日17:20着。 待ちなし。 1席だけ空いてました。 チャーシュー麺中を注文。 音がなくずるずると麺をすする音だけがします。 店員さんはモンゴル語?で会話してました。 5分で着丼。 見た目のインパクトが凄い。 チャーシューがこれでもかっ...